Lussebulle som proteinbar

Swebar släpper i år säsongssmaken Lussebulle med en ljuvligt julig lussebullesmak i begränsad upplaga. ”Swebar Lussebulle är en riktigt god proteinbar som smakar lussebulle och saffran med inslag av russin och som dessutom har ett riktigt bra innehåll och ett härligt tuggmotstånd, säger Björn Jälén, business team manager för Swebar. Om du köper Swebar Lussebulle […]

Edward Bloms maffiga och mysiga lättvinsglögg

Det märks att hösten är här. Temperaturen sjunker och nya glöggsorter lanseras. Visionen är densamma: Mycket av allt, inget modernt trams och låg sockerhalt. Ett gott fylligt avalkoholiserat rödvin i botten, mörkt farinsocker, torkade frukter som russin och fikon, generöst smaksatt med de klassiska glöggkryddorna kanel, kardemumma, nejlika, ingefära och pomerans. Slutligen spetsat med en […]

En introduktion till Dr Scotch

Välkommen till min lilla återkommande spalt, Dr Scotch. Här har jag tänkt att behandla det goda och omfångsrika ämnet whisky. Som namnet antyder så kommer jag att mest hålla mig till det som den brittiska ön har att bjuda på. Med fokus på delen i norr, Skottland. Foto: Jörgen Fredriksson Hur vill jag ha min […]

Kaffe i fast form

Du är sugen på en kopp kaffe, men har ingen att tillgå? Eller – du gillar kaffe men blir lite jittrig av koffeinet och får svårt att sova eller blir dålig i magen? Du är ute och åker bil och är trött och sugen på en kopp kaffe, men närmaste fik ligger flera mil bort. […]

Årets Sill 2018 med smak av Lingon och Punsch

För tionde året i rad lanseras Årets Sill. I år har man lyft fram en klassiker från Salt & Sills eminenta julbord. En Lingon- och Punschkryddad sill med syrliga smaker av lingon och söta smaker av den arraksbaserade punschen får stoltsera som 10-årsjubilaren Årets Sill 2018. -Det är en vinnande kombination av smaker. Sött från […]

Sex, drugs and rock´n´roll?

Nästan i alla fall. Batch nr tre, Gin och In Flames.  Med sin signaturgin Batch 1 och Batch 2 tog In Flames mötet mellan artisteri och dryckeshantverk till nya höjder. Innovativt tänkande, gränslöst skapande och fingertoppskänsla i varje kryddval gav såväl ginfreaks som bandets fans något att fascineras och njuta av. Med Batch 3: Green […]