Scapa Glansa – en helt ny singlemalt

”Glansa” är ett adjektiv med fornnordiska rötter och betyder skinande, stormfyllda skyar. En koppling till Orkneys vikingafyllda historia och hur öarnas skiftande väder gör att du kan uppleva de fyra årstiderna på en och samma timme. I namnet finner vi också en hänvisning till whiskyns smak, då denna buteljering är destilleriets första med en något […]

Alkoholfria trenden fortsatte sommaren 2017

Såhär i slutet av sommaren har branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel tittat närmare på försäljningen av alkoholfri öl inom dagligvaruhandeln. Med hjälp av färska siffror från Nielsen kan dagligvaruhandeln konstatera att den alkoholfria dryckestrenden har fortsatt under sommaren 2017. Försäljningen av alkoholfri öl ökade med 30 procent, mätt i volym, jämfört med föregående sommar. Svensk Dagligvaruhandels VD […]

Vilken mat passar till Prosecco?

Under sommaren är det extra gott att poppa en flaska Prosecco och njuta som den är. Men Prosecco är också väldigt användbart tillsammans med mat och vi vill tipsa om olika rätter som passar extra bra till dina fruktiga bubblor nu när semestern är slut. Prosecco är så mycket mer än bara en aperitif eller […]

Från 30 till 300

För bara 10 år sedan fanns det totalt 30 aktiva bryggerier i Sverige, idag ha vi brutit 300-gränsen! Och det är 300 bryggerier som själva brygger sitt öl och säljer till Systembolaget, restauranger eller dagligvaruhandeln. Bara i år har 21 bryggerier startat. 2016 öppnade hela 68 bryggerier i Sverige. De mindre bryggeriernas försäljningsandel av svenskt […]

Skottlands somrigaste drink: Caorunn Gin & Tonic

Att gin och tonic hör varma dagar till är känt sedan länge men det hindrar en inte att återupptäcka denna ljuvliga skapelse gång efter annan. Caorunn gin produceras på destilleriet Balmenach i de skottska högländerna och närmare bestämt i området Speyside. Denna del av Skottland är känd för sin undersköna natur och vackra rena vattendrag. […]

Så matchar du vin till midsommarmaten

Den efterlängtade värmen är här och med det följer sommarens traditionsbundna glansnummer, älskad av många svenskar, nämligen midsommar. Sill, potatis och nubbe ses som självklara val när maten plockas fram. En dryck som ofta missas att serveras under festligheterna men som många föredrar är dock vin. The Wine Company tipsar därför om hur du bäst […]